Chương trình Chuyên đề - Khoa giáo

Gạo ruộng rươi

Đơn vị sản xuất : Ban Thanh thiếu niên, Đài THVN

Người thực hiện : Phòng nội dung 2

Thời lượng : 22.33 phút

Cuộc sống hiện đại khiến con người phải đối mặt với nhiều vấn đề xung quanh đời sống sinh hoạt hàng ngày. Những bà mẹ luôn là người quyết định tiêu dùng chính trong gia đình vì vậy họ phải là người tiêu dùng vô cùng thông minh để lựa chọn những sản phẩm tốt nhất cho những người thân yêu. Chuyến đi màu xanh trở thành 1 địa chỉ quen thuộc dành cho các bà nội trợ hiện đại – nơi đưa ra những gợi ý thiết thực về những sản phẩm sạch thông qua những chuyến trải nghiệm đến các nông trại sạch trên khắp Việt Nam của những cặp mẹ con – bố con nổi tiếng. Mô hình trải nghiệm trong Chuyến đi màu xanh lần này là mô hình Gạo ruộng rươi. Từ nhiều đời nay, kể từ lúc chưa có những nhận thức đầy đủ mang tính khoa học về con rươi thì những người nông dân ở vùng Tứ Kỳ - Hải Dương được thiên nhiên ban cho sản vật đặc biệt, được coi là "Lộc Trời", hay "Rồng đất" đã hiểu được rằng "Con rươi quẩn quanh gốc lúa". Sau này, khi các nhà khoa học vào cuộc để tìm hiểu và rõ được chu trình sinh trưởng và phát triển của loài rươi thì điều đó càng được củng cố. Kết quả nghiên cứu thực nghiệm của các nhà khoa học Viện Sinh thái và môi trường nhiệt đới đã chỉ ra rằng ở những vùng có canh tác lúa, rươi phát triển với mật độ cao hơn. Xuất phát từ những nhận thức khoa học về con rươi, mô hình sản xuất "Lúa - Rươi", "Rươi - Lúa" đã ra đời. Vùng canh tác rươi được thực hiện tại vùng bãi ven sông Thái Bình thuộc huyện Tứ Kỳ, Thanh Hà - tỉnh Hải Dương trong đó diện tích lớn nhất tập trung tại xã An Thanh, huyện Tứ Kỳ với ưu điểm vùng sản xuất sạch; tách biệt, đảm bảo các yếu tố tự nhiên; Cây lúa phát triển chủ yếu dựa vào tự nhiên, không sử dụng thuốc BVTV và giống chất lượng cao, cho sản phẩm thơm ngon, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Mô hình rươi - lúa; Lúa - rươi hiện mang lại hiệu quả kinh tế cao và sản phẩm lúa rươi được người tiêu dùng yêu thích với chất lượng vượt trội.

ĐƠN VỊ ĐỒNG HÀNH

đơn vị đồng hành

HOTLINE: 02253.611.799 - 02253.611.588